Kayu lidi secukup dan direndam semalaman ~ ini untuk mengelakkan lidi hangus semasa proses membakar satay nanti Masukkan bancuhan air asam dan kacang ke dalam bahan tumis. Seimbangkan rasanya dan masak hingga keluar @ pecah minyak dengan api sederhana. Sentiasa kacau yerk. Ayam perlu dipotong kecil dan gunakan bahagian bertulang. https://resepi.bjrnews.com/811/resepi-satay-ayam.html