ישנם רבים אספקטים עיקריים להכשרת בשר. אחת כוללת לפורק הבשר באופן מיוחד שמן. שיטה שנייה מתבססת על יישום חומצה . בנוסף, https://cyrusjpln176967.vidublog.com/35333541/שיטות-ההכשר-של-בשר