ישנם ארבעה דרכים עיקריים להכשרת בשר. הדרך הנפוצה ביותר כוללת חיתוך הבשר במים שמן. שיטה מקורית מתבססת על השתמשות מעבדת. https://martinamjrm988265.total-blog.com/דרכי-הכשרת-בשר-61653597